Altri Sport Curiosità Enogastronomia Campi Salentina Un fruttone rosa, l'omaggio per salutare il ritorno del Giro d'Italia in Salento Lo ha realizzato il maestro pasticciere Angelo Bisconti in vista del passaggio della carovana da Campi Salentina il 13 maggio. 17/01/2025 Meno di un minuto Un fruttone rosa per salutare il passaggio del Giro d'Italia da Campi Salentina il prossimo 13 Maggio, in occasione della tappa in partenza da Alberobello e con l'arrivo a Lecce.E' il dolce omaggio che il maestro pasticciere Angelo Bisconti ha inteso dedicare alla competizione ciclistica più prestigiosa del Paese una volta appresa la notizia del ritorno del Giro nel Salento dopo alcuni anni di assenza.La pasta frolla rosa al profumo di lamponi racchiude uno strato di confettura alla fragola, pan di spagna aromatizzato al limone ed un secondo strato di pasta di mandorla. Completa poi il dolce una deliziosa copertura di cioccolato colorato proprio di rosa.
Enogastronomia A Maglie il Salone I Cioccolati del Mediterraneo 29/01/2025 L'appuntamento, ideato e organizzato da Confcommercio Imprese per l’Italia Lecce, i prossimi 14, 15 e 16 febbraio presso il Museo archeo-industriale di Terra d'Otranto.
Enogastronomia Un menù gourmet con la patata zuccherina di Frigole 28/01/2025 Appuntamento venerdì 7 febbraio, a partire dalle ore 20:00, presso il Ristorante Da Ciccio per un'esperienza sensoriale e culturale.
Cronaca Coldiretti: ''No a larve ultrasformate con aggiunta di vitamina D'' 22/01/2025 Presa di posizione dopo l'ok arrivato dall'Unione Europea. ''Serve etichetta chiara su utilizzo di raggi ultravioletti''.
Cronaca Capodanno, in Puglia 180 milioni spesi a tavola per le feste: 7 su 10 restano a casa 01/01/2025 Sono 15mila le presenze stimate negli agriturismi pugliesi per iniziare l’anno con il buon cibo di campagna.
Enogastronomia Capodanno, 115 euro a famiglia per il cenone in casa 31/12/2024 E’ quanto emerge da una stima di Coldiretti Puglia, sula base della indagine Coldiretti/Ixe’ in vista della notte di San Silvestro.
Cronaca A Lecce il Capodanno dei Popoli 2025 31/12/2024 Ospiti della serata nel Mercatino delle Arti e delle Etnie di viale Moro gli Audio2 e Pietra Montecorvino. Start ore 21:00, con ingresso libero.