A Cannole torna la Festa della Municeddha

Un’incredibile esperienza gastronomica che ruota intorno alla municeddha e conduce per i sentieri della tradizione per raccontare la storia di Cannole e del suo territorio, della cucina tipica e dei prodotti identitari, della bellezza dei luoghi e dell’unicità della propria essenza.

Per onorare la municeddha (la lumaca di campagna) e dare enfasi al legame della Festa della Municeddha con il territorio e con le sue tradizioni, grazie alla collaborazione con la ditta De Cagna Luminarie è nata la luminaria della municeddha. Le luminarie saranno anche in vendita sul sito e sui canali social di Festa della Municeddha e ognuno potrà prenotare la propria luminaria per vivere e ricordare l’atmosfera della Festa anche in casa propria.

Festa della Municeddha 2022, tutto pronto per il grande ritorno - Da giorni e giorni i volontari della Pro Loco Cerceto, uomini e donne, giovani e anziani, sono impegnati nell’organizzazione di un’edizione speciale, perché speciale è il ritorno della Festa della Municeddha nell’estate salentina.

Un evento folkloristico che si fa custode della cultura popolare più autentica: cibo, musica, tradizioni e cultura sono stati gli elementi che hanno fatto grande la Festa
che entra a far parte da questa edizione dei Grandi Eventi sostenuti dalla Regione Puglia e da Puglia Promozione.

Le ricadute sul turismo culturale della Provincia di Lecce della Festa della Municeddha sono, di fatto, state documentate nel triennio 2017-2019 da una ricerca sul campo condotta da Giuseppe Attanasi, Professore Ordinario di Economia Politica presso la Sapienza – Università di Roma, una ricerca che l’Associazione Pro Loco Cerceto finanzia con risorse proprie.

Una grande festa per tutti - Avvicinare i giovani e giovanissimi, con questo spirito Festa della Municeddha entra anche nelle scuole grazie al progetto condiviso con il Comune di Cannole e con altre associazioni del territorio.

Lo ha sottolineato il presidente Piccinno che ha spiegato: “Un altro importante progetto che avvieremo insieme al Comune di Cannole e ad altre associazioni è quello che ci vedrà presenti con dei laboratori nelle scuole dell’infanzia e nelle scuole primarie di Cannole. Vogliamo avvicinare i bambini alla conoscenza della storia locale per sensibilizzarli e renderli partecipi attraverso il gioco di una tradizione che va custodita e passata alle generazioni future”.

Il progetto prevede la realizzazione di laboratori che attraverso il gioco possano far crescere nei più piccoli l’amore per i propri luoghi e per la storia locale.

Nata con l’idea di custodire e celebrare le tradizioni, Festa della Municeddha si rinnova continuamente. La Pro Loco Cerceto di Cannole, organizzatrice dell’evento, punta molto sulla forza dell’evento stesso che si traduce in fresca energia e che coinvolge tutte le generazioni: una festa senza tempo e senza età che trascina, come un vortice, migliaia di persone in piazza con l’unico obiettivo di condividere la convivialità, di gustare i piatti tipici con la spensierata allegria delle feste di piazza più autentiche.

Torna dopo il grande successo delle due ultime edizioni, l’Area Cocktail-bar che rivoluziona il concetto di sagra e lo riporta ad essere patrimonio dei giovani e dei giovanissimi.

Al Muni-Bar, curato dai ragazzi e dalle ragazze dalla Pro Loco Young, ogni sera e fino all’alba, dopo l’esibizione dei gruppi musicali sul palco centrale, la Festa continua con travolgenti Dj – Set, strepitosi cocktail e ottimi cornetti caldi.

Enogastronomia - Respirare a pieni polmoni l’aria dell’estate, gustare i sapori semplici del buono fatto bene e nutrirsi di passioni: basta partecipare ad una sola serata per restare rapiti dalla magia di questa Festa.

Piatti genuini preparati secondo antiche ricette, come si farebbe a casa propria, scegliendo e selezionando i prodotti migliori e cucinando con amore: sono questi gli ingredienti che rendono speciale questa esperienza gastronomica.

Nel menù della Festa, regina è naturalmente la municeddha che può essere gustata in tre preparazioni differenti: al sugo, alla cannolese e arrostita. Ricca la proposta di altri piatti tipici della tradizione salentina: dai peperoni ‘a salsa’, alle melanzane con aglio, peperoncino e menta, dalla peperonata alle pittule, dalle polpette fritte alle focacce rustiche, dalla carne alla griglia ai ‘pezzetti di carne di cavallo al sugo’, dal pane di grano con alici e ricotta forte all’antipasto contadino, fino a concludere con dolci di pasta di mandorla e spumone, il ‘gelato della festa’ nel Salento.

I piatti possono essere ritirati direttamente dagli stand per poi essere gustati come street food passeggiando per l’Area Festa o accomodati alle panche e tavoli, oppure, molto più comodamente, si può decidere di cenare nell’apposita Area Ristorante, serviti da un esercito di ragazzi e ragazzini volontari.

Accessibilità - L’ evento è assolutamente accessibile e presenta tutte le attenzioni, i servizi, le soluzioni adatte a consentire a qualsiasi persona, senza discriminazioni di sorta, di conoscere, accedere e interagire dinamicamente con le iniziative proposte. Contattando i numeri a disposizione sul sito e sui canali social, sarà possibile prenotare un tavolo. Personale incaricato indicherà l’area parcheggio e accompagnerà gli ospiti al posto riservato.

Musica - Per la 36esima Festa della Municeddha, un programma musicale di tutto rispetto, ricco di proposte per tutti i gusti. Dai momenti dedicati alla musica popolare, alle band più coinvolgenti, ai dj più rinomati. Un’offerta musicale che in questa edizione si innova portando nella piazza della sagra anche la discomusic degli anni d’oro con Malè 1999 in Tour.

A sorpresa, nella serata dell’11 agosto, gli Sciacuddhuzzi ospiteranno Mino De Santis, il cantautore-poeta salentino dallo sguardo irriverente.

IL PROGRAMMA:

10 agosto
Palco centrale
Ore 21.30 – I Calanti
Ore 23.30 – Barbablù
Area Muni-bar
Ore 01.30 – Dj-set con Dj Nikol Caloro

11 agosto
Palco centrale
Ore 21.30 – Sciacuddhuzzi con Mino De Santis
Ore 23.30 – Malè 1999 in Tour
Area Muni-bar
Ore 01.30 – Dj-set “50 special” - Dj Alberto Minnella con Frankatame

12 agosto
Palco centrale
Ore 21.30 – Alla Bua
Ore 23.30 – Mama Ska
Area Muni-bar
Ore 01.30 – Dj-set con Street Angel Dj

13 agosto
Palco centrale
Ore 21.30 – Gruppo Folk 2000
Ore 23.30 – Nessuna Pretesa
Area Muni-bar
Ore 01.30 – Dj-set con Roberto Lezzi

Ogni sera, dalle ore 20.00, tra stand gastronomici e area ristorante, Stella Street Band, la band itinerante allegra e spiritosa.