Controlli della Guardia Costiera, sequestrati 25kg di prodotti ittici tra cui l' «afrodisiaco» abalone

Continuano i controlli serrati dei militari della Guardia Costiera di Otranto, coordinati dalla Capitaneria di porto di Gallipoli, presso punti vendita di prodotti ittici.

Lo scopo delle attività ispettive ha riguardato prevalentemente la tutela e la sicurezza del consumatore finale. I controlli che si sono concentrati su alcune pescherie e su noti locali etnici, hanno permesso di far emergere alcune irregolarità in materia di tracciabilità, igiene e conservazione di prodotti ittici.

Sono stati sottoposti a sequestro 25 Kg di pescato non conforme alle normative di settore. In particolare è stata rilevata la presenza di 5 kg di una particolare specie ittica, denominata “abalone”, particolarmente diffusa nelle culture asiatiche per le proprietà afrodisiache che la contraddistinguerebbero rispetto alle meglio note “capesante”. Si tratta di una specie di mollusco riconoscibile per i 4, 5 fori presenti sulla conchiglia e per la forma molto simile al padiglione auricolare, da cui la denominazione di “orecchia marina”.  È un prodotto prelibato al pari del caviale e delle ostriche, con un valore economico – commerciale variabile dai 30 agli 80 euro al chilogrammo.

Oltre a sottoporre a sequestro amministrativo, al proprietario del punto vendita è stata comminata una sanzione amministrativa di 1500 euro.

La Guardia Costiera di Otranto coglie l’occasione per sensibilizzare tutti consumatori ad acquistare prodotti ittici che siano conformi ai prescritti livelli di tracciabilità e conservazione, a garanzia della propria sicurezza alimentare ed igienico sanitaria.