Tv/Radio Lecce 

Dal Salento ai fornelli di Masterchef: Solaika Marrocco ospite d'eccezione del talent Sky

La chef di “Primo Restaurant” a Lecce è stata l'ospite d'eccezione del programma tv in onda su Sky, dove ha portato il suo cavallo di battaglia

Dalle cucine del “Primo Restaurant” a Lecce ai fornelli di “Masterchef”: la giovane chef salentina Solaika Marrocco è stata l’ospite d’eccezione della decima puntata del talent show culinario in onda su Sky.

Definita dal Gambero Rosso tra le migliori 30 chef under30, ieri Solaika ha portato nella cucina del programma tv il piatto che le ha fatto vincere il premio “Birra Moretti Gran Cru”: i turcinieddhi glassati alla birra con marmellata di cipolla all’arancia, critmi in tempura e infuso di luppolo.

Un piatto difficile da replicare, che profuma di Salento e che ha consacrato la giovane chef salentina sulla scena enogastronomica nazionale.


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